suggestie menu
.
woensdag 04/12/2024
tot en met
zondag 15/12/2024
Voorgerechten
Toast, Pastrami, Augurkjes, Uitjes, Truffelolie
€20Gebakken Coquilles, Witte Pens, Ganzenlever, Kalfsjus
€24Ravioli Van wild, Knolselder, Eryngii, Rode Porto
€20Mosseltjes Met Saffraan
€19Taartje Van Appel, Gebakken Geitenkaas, Spek
€20
Hoofdgerechten
Ierse Filet Pur, Witloofslaatje, Saus Naar Keuze
€39Champignon, Béarnaise Of Pepersaus2 keer Hert
€39Stoverij Van Hert & Filet Van HertenkalfFazant, Spruitenstoemp, Spek, Mosterd
€30Hazenrugfilet, Ravioli Van Ganzenlever, Wintergroenten
€38Oosters Stoofpotje Met Kip, Scampi & Rijst
€28Kabeljauw, Fregola, Garnalen, Chorizo, Jus Van Schaaldieren
€34Gebakken Sliptongen, Slaatje & Verse Tartaar
€37
Vanaf 6 personen per gezelschap vragen wij om te opteren voor de suggestiemenu of de keuze te beperken tot maximum 4 verschillende gerechten.
Frieten, Kroketten, Puree, Rijst of Brood inbegrepen. Extra portie + €3
Nagerechten
Tapas van Desserten
€17Witte Chocolade, Panna Cotta, Mango
€12Moelleux, Framboos, Vanilleijs
€13Tarte Tatin, Vanilleijs
€12Sabayon, Vanille-ijs (vanaf 2 personen)
€9Crème brûlée
€9Dame Blanche
€9