suggestie menu

.

woensdag 18/06/2025

tot en met

zondag 29/06/2025

Voorgerechten

  • Carpaccio Van Wagyu, Rucola & Parmesan
    €22
  • Kreeftenkroketjes, Zomers Slaatje
    €24
  • Pizza, Geitenkaas, Ibericoham, Tomaat, Rucola
    €21
  • Coquille
    €24
  • Gegratineerde Halve Babykreeft, Look, Tomaat, Limoen
    €24
  • Mosseltjes Op Thaise Wijze
    €21

Hoofdgerechten

  • Ierse Filet Pur, Slaatje, Saus Naar Keuze
    €42
    Champignon, Béarnaise Of Pepersaus
  • Gepekelde Filet Van Melkvarken, Dragon, Frisse Groentjes
    €33
  • Hoevekip, Babykreeft, Wortel, Citroengras
    €37
  • Runds Op 3 wijze
    €38
    Kroket, Brochette & Angusburger
  • Tagliata Van Ierse Filet Pur, Rucola, Parmesan, Kerstomaat
    €42
  • Oosters Stoofpotje Met Kip, Scampi & Rijst
    €29
  • Kabeljauw, Zeekraal, Saffraan, Chorizo, Garnalen, Jus Van Grijze Garnalen
    €34
  • Gebakken Tong, Slaatje & Verse Tartaar
    €37
  • Mosselen Natuur
    €35
  • Mosselen Op Thaise Wijze
    €36

Vanaf 6 personen per gezelschap vragen wij om te opteren voor de suggestiemenu of de keuze te beperken tot maximum 4 verschillende gerechten.

Frieten, Kroketten, Puree, Rijst of Brood inbegrepen. Extra portie + €3

Nagerechten

  • Tapas van Desserten
    €17
  • Soepje Van Aardbei, Basilicum, Vanilleijs
    €13
  • Kers, Mascarpone, Ijs Van Witte Chocolade
    €13
  • Chocolademoelleux Met Vanilleijs
    €13
  • Sabayon, Vanille-ijs (vanaf 2 personen)
    €9
  • Crème brûlée
    €9
  • Dame Blanche
    €9
  • Kaasbordje 'Maggie De Backer'
    €15

Signature Menu Van De Chef

(per tafel te nemen)

Voorgerecht*

Coquille

Tussengerecht**

Carpaccio Van Wagyu, Rucola & Parmesan

Tussengerecht 5 gangen***

Mosseltjes Op Thaise Wijze

Hoofdgerecht*

Runds Op 3 wijze

Kabeljauw, Zeekraal, Saffraan, Chorizo, Garnalen, Jus Van Grijze Garnalen

Nagerecht*

Soepje Van Aardbei, Basilicum, Vanilleijs

* 3 gangen €65 per persoon
** 4 gangen €75 per persoon
*** 5 gangen €85 per persoon